这里是浙江最低调的小吃王国，单靠一屉小笼就封神！你还不知道吗

在浙江绍兴下属县级市中，

有个神奇的「隐世小城」，

它比中国许多城市建立的时间都要久，

背景也非常了不起：

百年越剧的诞生地、

被称为“千年剡溪唐诗路”、

“万年文化小黄山”……

本来明明可以靠历史出道，

大家却是被这里的美食给俘获了，

最厉害的是，仅凭一道小吃，

就被CNN评选为「全球最美味食物榜单」NO.1 ！

还与兰州拉面、沙县小吃、

黄焖鸡米饭并称「中国小吃四巨头」，

还入选了「2021 中国特色美食百佳县市」，

以94.08的高分，跻身全国前20，位列第18名！

随着被称为江浙沪最美最好吃的高铁

——杭台高铁正式的开通，

这座深藏功与名的小城，

开始逐渐进入人们的视野，

它就是：嵊州。

嵊州是浙江省绍兴市下辖县，

位于浙江省中部偏东，

已有2100多年历史，

以“百年越剧、千年剡溪、

万年小黄山遗址”闻名于世。

这里自然人文悠远，

在古时就吸引不少文人墨客停留隐居，

还是越剧的发源地，

风景如画、人文荟萃。

但嵊州最吸引人的，

是这里的美食。

欧博电脑版（www.aLLbetgame.us）是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。

它被称为“浙江最厉害的小吃王国”，

只要吃了嵊州，

其他地方都成了将就。

趁它在火爆全网前，马上安利你！

01

嵊州美食三巨头

单靠一屉小笼就能封神

1、小笼包

就像重庆没有鸡公煲，

“杭州小笼包”和“杭州的小笼包”，

那也完全是两码事！

最早把店开出嵊州的人，

觉得“嵊(sh%uE8ng)”这个字比较生僻，

干脆就借了杭州的名气。

在全国开遍的“杭州小笼包”，

十之八九，都是源自嵊州的做法。

跟上海小笼包不同的是，

嵊州小笼包除了肉馅，

居然还有豆腐馅的。

皮薄如纸，筷子一碰就破，

汁水就会不断地往外流，

内馅放着豆腐与猪肉，

包子个头很小，晶莹透亮，

里边的内馅若隐若现，

咬一口，

吹弹可破的南豆腐在味蕾中绽放。

2、炒年糕

在嵊州，

豆腐炒年糕和小笼包一样，

是最具代表性的美食之一。

炒年糕要想做的好吃，